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各县（区）食品药品监督管理局,市局各相关业务科室：

近段时间以来国内多地报告人感染 H7N9 疫情死亡病例，我区报告了2例死亡病例。为进一步做好 H7N9 疫情联防联控工作，有效维护人民群众身体健康和生命安全，维护正常生产生活秩序，根据全国应对 H7N9 疫情联防联控工作视频会议精神和国家卫生计生委、农业部、工商总局、食品药品监管总局印发的《关于进一步加强活禽市场管控切实做好 H7N9 防控工作的通知》（国卫应急发〔2017〕10 号）和《广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于进一步加强 H7N9 防控工作的通知》（桂食药办应急函〔2017〕1号）要求，落实自治区黄日波副主席在全区应对 H7N9 疫情联防联控视频会上的工作部署，切实履行部门职责，现将有关事项通知如下：

一、充分认识 H7N9 防控工作重要性和紧迫性

全市各级食品药品监管部门要高度重视 H7N9防控工作，进一步增强责任意识和危机意识，从维护人民群众身体健康和生命安全、社会和谐稳定的政治高度，落实属地管理责任，在当地人民政府的统一领导下，提高责任意识，加强协调沟通，加大督导检查力度，按照联防联控工作部署，严格落实食品药品安全监管工作责任。疫情发生地区要狠抓防控措施，扎实做好疫情防控相关工作，尚未发生疫情的地区，也要未雨绸缪，加强各项防范工作部署和落实。

二、强化市场开办者及经营者主体责任的落实

全市各级食品药品监管部门以禽类交易场、农贸市场为重点，按照自治区局与自治区农业厅、水产畜牧兽医局印发的《关于加强食用农产品产地准出与市场准入衔接工作的意见》的有关要求，加大监督检查、指导力度，依法严厉查处违法违规行为。重点监督市场开办者全面落实食品安全管理责任，建立健全入场活禽销售者档案，查验并登记入场销售者的社会信用代码或身份复印件，查验入场销售活禽的动物检疫合格证明等，配合监管部门开展相关处置工作。要督促活禽销售者认真落实食品安全主体责任，建立健全活禽进货查验记录制度，凭动物检疫合格证明采购和销售活禽，查验并留存相关证明材料，确保活禽来源可查，禁止销售未按规定进行检疫或检疫不合格的活禽，对有关部门检测发现市场活禽H7N9病毒阳性的，配合有关部门做好扑杀工作。要指导市场开办者在市场内设置禽类及其产品质量安全消费信息公示栏，及时向消费者公示相关信息，进行消费安全警示和提示。

同时，各县（区）局要加强对餐饮服务环节食品安全的监督检查，督促餐饮服务单位强化守法经营、诚信自律意识，认真执行索证索票、进货查验制度，严禁采购使用检验检疫不合格的活禽和禽类制品，严禁使用病死、毒死或来源不明的禽类产品，规范食品加工制作行为，生熟食品分开加工，现场制售禽类食品必须烧熟煮透。

此外，要加大与相关部门的沟通，积极推进家禽集中屠宰、冷链配送等工作。

三、加强预防和治疗人感染 H7N9流感相关药械产品质量的 监督检查

全市各级食品药品监管部门要全面掌握辖区内抗病毒药物尤其是人感染 H7N9 流感相关药品、医疗器械生产经营企业的生产、 库存、销售等情况。结合开展的药品医疗器械专项整治行动，加强对承担自治区医药储备任务的药品经营企业监管，将人感染 H7N9 流感预防和治疗用药械作为检查的重点品种，对监督检查中发现的违法违规生产、经营行为要依法严肃处理，确保防控产品的质量安全。各级食品药品监管部门要协助卫生计生等部门做好药品储备和供应，确保我市治疗流感药品的质量，保障人民群众用药安全有效。

四、加大宣传禽类食品安全科普知识

要进一步加强流感防控知识的宣传教育，增强活禽经营市场开办单位和从业人员的责任意识，引导消费者树立理性安全健康的消费观念，提高自身防病意识和能力。要充分发挥12331投诉举报系统作用，及时发现苗头性、倾向性问题。要做好舆情监测和舆论引导，密切关注媒体聚焦的畜禽产品质量安全热点事件，采取有效措施，妥善应对。发现不实信息和谣言炒作，要及时加以处理。

各县（区）局要加强应急值守和信息报告工作，在监督检查和日常监管中发现重大问题要及时向卫计、水产畜牧兽医等部门通报，并向当地政府和上级食品药品监管部门报告。

2017年2月28日

公开方式：主动公开