2018年9月至10月贺州市食品药品监督管理局组织开展自治区食品安全评价性监督抽检任务，对八步区内食品餐饮环节和流通环节的食品进行抽检，现已处出检验结果，并将检验结果对社会公开。本次公开抽检结果46批次，其中合格45批次,不合格1批次。具体情况公告如下：

一、抽检总体情况

所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检餐饮环节食品9批次，经华测检测认证集团股份有限公司检验合格8批次，不合格1批次；抽检流通环节食品37批次，经华测检测认证集团股份有限公司检验合格37批次，未检出不合格样品。抽检范围覆盖贺州市八步区13家食品经营企业和餐饮企业。

二、不合格样品产品情况

贺州市肥仔烧鹅王饮业有限公司太白路分公司生产销售的“叉烧”样品（生产日期 /批号：2018/9/21(生产日期)；规格：散装），胭脂红检出值为0.0062g/kg，标准规定检出值为≤0.00048g/kg；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

三、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，生产经营单位所在地食品药品监管部门已启动核查处置程序，对经营单位开展调查，追查源头，控制风险，并依法予以立案查处。

附件：1.本次检验项目

2.评价性监督抽检不合格产品信息

3.评价性监督抽检合格产品信息

4.小贴士

贺州市食品药品监督管理局

2018年12月26日

附件1-本次检验项目（第42期总74期）.rar

附件2：贺州市评价性监督抽检不合格产品信息（第42期总74期）.rar

附件3：贺州市评价性监督抽检合格产品信息（第42期总74期）.rar

附件4-小贴士（第42期总74期）.rar